1977年7月,正值仲夏时分,安溪工厂已经下班,厂区里静悄悄地流淌着乌龙茶茶香、玉兰花香。昏暗的厂长室里,卷烟的浓重的烟味在忽明忽灭中不断升腾。老厂长的衣服上满是烟灰,却浑然未觉。下午,会议室的那一幕幕在他脑海里,不断显现:
今天上午,接到上级的通知:为了进一步发展安溪茶厂,需要给安溪茶厂的产品取一个明确的标志,明天下午需要报告上级。因此,党委、工会以及各部门负责人在午饭后就济济一堂,各抒己见,都没有一个让大家心服口服的名字。这时,工会主席老刘同志推了推眼镜,给大家讲了一个故事:
传说,安溪县首任县令詹敦仁在选县址时,爬山涉水,最后来到了长泰里的参内岩岭,看见山上的芼草全部倒向东南,詹敦仁心中暗喜;他想这可能是一条龙脉,就沿着芼草的走向从参岭攀登险峻的向天罗山。从山上往下看,一条龙脉从岩岭那条山脉延伸下来,左右两座山峰,一座向东伸进参岭,一座向西插入小岭,像一对凤翅,一条凤尾往北翘起,凤嘴伸入蓝溪鸽子濑,像在喝水。詹敦仁站在“向天罗”凤髻头上,欢喜得大叫:“好一只活凤!‘飞凤朝天协祥瑞’,此地建县城,必定富庶繁荣,果然苍夭不负我也!”因此,将此天罗山命名为凤山,安溪县城以前也都称作凤城。
最后他说,“我们安溪县是寻龙脉得凤山。现在我们厂里就是生产乌龙茶的,我们就取个叫“凤山”。喝了“凤山”乌龙茶也符合我们民族的‘龙凤呈祥’的愿望,是不?”